مواد غذائية تطيل العمر.. ما هي ؟
بيّنت الدكتور ليزا أفينسكايا خبيرة التغذية الروسية عضو الجمعية المهنية لخبراء التغذية وعلم التغذية، أنّ هناك مواد غذائية تساعد في تحسين الصحة وإطالة العمر، وهي جميع المنتجات الغذائية الغنية بالفلافونويد.
وأكدت الدراسات العلمية التي أجراها العلماء هذا التأثير الإيجابي للفلافونويدات، فقد اتضح لهم أن جميع الفئات الفرعية لهذه المواد تحمي الجسم على المستوى الجزيئي وقادرة على حماية الإنسان من الأمراض المزمنة.
تابعنا عبر فيسبوك
وأشارت الخبيرة إلى أن من ضمن الأطعمة الغنية بالفلافونويدات- الشاي بنوعيه الأسود والأخضر والثمار الطازجة والمجمدة والفلفل الحار والشوكولاتة الداكنة والبقدونس والزعتر والسبانخ.
وقالت: “يجب على الشخص التعود على تناول الخضار الورقية والثمار والفلفل بحيث تصبح من ضمن أطباق الطعام التي يتناولها يومياً، كما تنصح بتناول كوب واحد على الأقل من الشاي الأخضر أو الأسود يومياً لأنه مفيد أيضاً”.
