بعد انخفاض الصندوق 200 ألف.. البيض في دمشق بهذا الرقم ؟!

كشف أحمد قاسم تاجر بيض وعلف في سوق الهال بدمشق لـ”كيو بزنس”، أن تكلفة تربية 50 ألف دجاجة بياضة لإعطاء أول بيضة، تصل إلى 5 مليارات ليرة.

وبيّن قاسم أن المتممات الغذائية الداخلة في تربية الدواجن مرتفعة جداً، فتكلفة أبر اللقاحات لفوج صيصان أعمار 90-120 يوماً، 20 مليون ليرة، وبرميل الأدوية البيطرية لتقوية مناعة الدجاج 12-13 مليون.

تابعونا عبر فيسبوك 

أما بالنسبة للأعلاف، ذكر أن كيلو الصويا المستوردة 11.300 ليرة، والذرة 4.700، أمّا الصويا المنتجة محلياً 10.300، علماً أن نسبة زراعتها قليلة في البلاد، 3 مزارعين يزرعونها فقط.

وأكد التاجر أن الذرة المستوردة أفضل من المنتجة محلياً من ناحية التجفيف والسعر، فسعر كيلو البلدية 4200، والمستوردة 4700 ليرة، مشيراً إلى أن الذرة البلدية غير مجففة جيداً لعدم وجود مجففات، وبالتالي سريعة التعفن، وقد يضطر المربي لوضع مضاد فطور سعر الكيلو منه 74 ألف، وبالتالي الذرة المستوردة أوفر وأفضل من المحلية.

وعند سؤاله فيما إذا كان بعض المربين يستبدلون الذرة والصويا بأنواع أخرى لخفض التكاليف، أجاب قاسم أن مادتي الصويا والذرة أساسيتان في علف الدواجن، لكن يمكن إدخال كمية قليلة من الشعير أو النخالة، لتوفير 100 ألف ليرة في طن إحدى المادتين.

وتابع أن “استبدال العلف بالخبز يؤدي إلى انخفاض نسبة الإنتاج، وبهتان لون صفار البيض، حيث يميل إلى اللون الأبيض”.

وحول أسعار البيض، أشار التاجر إلى أن التسعيرة التموينية لكرتونة البيض 45 ألف ليرة، مضيفاً أن النزول المفاجئ لسعر صندوق البيض منذ حوالي 20 يوماً، من 650 ألف إلى 450-480 ألف ليرة، أي انخفض بنحو 200 ألف ليرة، دفع المربين إلى تصريف الدجاج الكبير الذي تصل نسبة إنتاجه إلى نحو 60% لخسارتهم مقارنة بالتكاليف التي يتكبدونها، مؤكداً أن نصف أفواج الدجاج البياض في دمشق تم بيعها بسبب انخفاض أسعار البيض الفترة السابقة، الأمر الذي أدى إلى شح الإنتاج وعودة ارتفاع الأسعار.

وأردف قاسم أن سعر صندوق البيض من سوق الهال 580 ألف، يصل إلى البقالية بـ600 ألف، ويتم بيع الكرتونة بـ50 ألف، علماً أن هذا المبلغ لا يحقق ربحاً مجزياً لصاحب البقالية، معتبراً أن المبلغ المناسب للكرتونة هو 55 ألف ليرة.

وتحدث حول أرباح تجار الجملة من مادة البيض، مبيناً أنها قليلة، مقارنةً بالتكاليف التي تبدأ من إيجار المحل في سوق الهال على سبيل المثال 6 ملايين بالشهر، وأجور يد عاملة، 500 ألف أسبوعياً للعامل الواحد، أي في حال وجود 4 عاملين يحتاج التاجر 8 مليون شهرياً أجور عمال، و40 مليون ضريبة المالية، إضافةً إلى مصاريف ماء وكهرباء وخدمات إشغال رصيف، وصولاً إلى أجور نقل ما بين سوق الهال بدمشق والمدجنة بالريف 500 ألف، أي 15 مليون شهرياً، قائلاً: “مربح التاجر من كل صندوق بيض بسعر 600 ألف، 5000 ليرة، أي أقل من 1%”.

التاجر أوضح أن التكليف الضريبي يتم وفق أسعار البيض، مشجعاً على الربط الإلكتروني من أجل تحقيق العدالة الضريبية، كون الأرقام المفروضة حالياً مبالغ بها جداً وتوضع دون مراعاة المدخول الفعلي لتجار الجملة.

شاهد أيضاً: الفواكه في دمشق “فوق الخيال” !