كيلو الزنجبيل يتعدى 100 ألف.. ارتفاع أسعار “البهارات” في سوريا !

سجلت أسعار التوابل والبهارات في أسواق العاصمة دمشق، مستوى لم تصل إليه من قبل، ما دفع الأهالي إلى شراء كميات قليلة من بعض الأصناف بمبالغ زهيدة، تناسب قدرتهم الشرائية.

“ميس المحمود” مدرسة لغة عربية تقول لـ “كيو بزنس” إنه “نتيجة ارتفاع الأسعار بشكل كبير اتبعت سياسية الترشيد في البهارات حيث خفضت الكميات التي كنت أشتريها سابقاً، مثلاً الفلفل الأسود يعد أساسي في جميع الأكلات اليوم بتنا نشتري بقيمة 5000 ليرة سورية، وهذا ما يكفي حاجتها إلى فترة قليلة في حال “قننت” الاستخدام”، مبينةً في الوقت ذاته أنها “استغنت عن الكثير من البهارات التي كانت تضعها في الطعام”.

وخلال جولةٍ في سوق البزورية بدمشق، لرصد أسعار البهارات والتوابل تبيّن بحسب أصحاب المحلات تبين أن حركة البيع والشراء ضعيفة جداً، على الرغم من وجود حركة في السوق، وفي لمحةٍ على الأسعار كان سعر أوقية صفار الزعفران 15 ألف ليرة سورية أما سعر أوقية الفلفل 10 آلاف ليرة سورية، بينما سعر أوقية الثوم الناعم 7 آلاف ليرة سورية، وسعر أوقية الفلفل الأسود الحب 25 ألف ليرة سورية، وسعر أوقية الزنجبيل الحب 15 ألف ليرة سورية، أما سعر أوقية الهيل الحب الأخضر 40 ألف ليرة سورية، بينما سعر أوقية العصفر البلدي الورق 35 ألف ليرة سورية.

تابعونا عبر فيسبوك

ويؤكد أبو العبد صاحب محل تجاري لبيع التوابل لـ “كيو بزنيس” أن حركة البيع والشراء في السوق ضعيفة جداً مقارنة بالسنوات الماضية ، فالتضخم وانعدام القدرة الشرائية للمواطن كلها أسباب متداخلة مع بعضها تؤدي إلى توقف حركة السوق وخسارة التاجر.

وعن نوع البهارات الذي تضاعف سعره عن العام الماضي يقول الرجل الستيني: “ارتفع سعر الزنجبيل الأخضر بشكل كبير فسعر الكيلو يتراوح ما بين 100- 125 ألف ليرة سورية بحسب الجودة والحجم”، لافتاً أن الزنجبيل ارتفع للضعف مقارنة مع العام الماضي رغم أن موسمه في الوقت الحالي ولكن بحكم أنه مادة لا تزرع في سوريا ويتم استيرادها من لبنان فقد ارتفعت بسبب انقطاع الطريق ووصل كميات قليلة إلى الأسواق.

من جانبه بيّن مدير جمعية حماية المستهلك عبد العزيز المعقالي لـ”كيو بزنس” أن أسباب ارتفاع أسعار التوابل والبهارات تعود إلى أنها مستوردة من خارج البلاد إضافة إلى ارتفاع أجور الشحن، لافتاً إلى أنه ضُبِطَت كميات من التوابل منتهية الصلاحية في عدة أسواق بدمشق وريفها.

شاهد أيضاً: “المستعمل” هو البديل.. فوضى كبيرة بأسعار الأدوات الكهربائية في سوريا