رغيف الخبز الفرنسي يترنح على وقع أزمة الطاقة !
في ظل استمرار ارتفاع أسعار الغاز والكهرباء الذي تشهده فرنسا منذ اندلاع الحرب الأوكرانية، يعيش الرغيف الفرنسي أزمة كبيرة، فيما يهدد الخبّازون بالتظاهر يوم 23 من الشهر الحالي.
وبدورها، مارست الحكومة الفرنسية ضغوطاً على موردي الغاز والكهرباء، لمساعدة الشركات الصغيرة التي تعاني من ارتفاع الأسعار، لا سيما أصحاب المخابز الذين دعوا إلى التظاهر في باريس.
وقال وزير الاقتصاد برونو لومير: “الموزعون لا يساعدون الخبّازين والشركات الصغيرة والمتوسطة بما فيه الكفاية”،
مطالباً ببذل المزيد من الجهود وعلى نحو أفضل وعلى الفور.
وأعلنت الحكومة، أن الخبازين المتضررين بسبب التضخم، يمكنهم إنهاء عقد إمدادهم بالطاقة، من دون تبعات في حالة شعروا بزيادة “باهظة” في الأسعار.
تابعونا عبر فيسبوك
فيما أضاف وزير الاقتصاد، أن هذا الإجراء “الاستثنائي” سيتم تطبيقه “على أساس كل حالة على حدة”، حين تهدد هذه الزيادة بقاء الشركة.
وتابع الوزير، أن هذا الإجراء يستهدف بالدرجة الأولى الحرفيين الذين يعانون من ارتفاع أسعار الطاقة والمواد الخام مثل القمح.
من جانبه، قال دومينيك أنراكت رئيس الاتحاد الوطني لشركات المخبوزات والحلويات الفرنسية: إن الحكومة “قدمت مساعدات” لكن “مع فاتورة الطاقة يتم ضربها بعشرة أو اثني عشر ضعفاً، لن يكون أي شيء كافياً”، وهدد قائلا: “لن نتمكن من الاستمرار إذا لم تتحرك الدولة لضبط هذه الأسعار”.
وكل يوم، يتوجه اثنا عشر مليون فرنسي إلى المخابز التي يبلغ عددها 35 ألفاً، وتخبز أكثر من ستة مليارات باغيت في السنة.
وكانت اليونسكو في وقت سابق، أدرجت رغيف الباغيت الفرنسي في كانون الأول 2022 ضمن التراث غير المادي للبشرية.
شاهد أيضاً : إيقاع الإضرابات في بريطانيا يعود للعزف من جديد!