كيف ستكون أسعار “المعروك” و”الصمون” و”الخبز السّياحي” في شهر رمضان؟

صرّح رئيس الجمعيّة الحرفيّة لصناعة الخبز والكعك والمعجّنات بدمشق وريفها “ممدوح البقاعي” أنّه لا توجد تسعيرة محدّدة لـ”المعروك المحشوّ” في شهر رمضان المبارك، أمّا المعروك السّادة سيباع كحد أقصى بـ 5000 ليرة سوريّة.

وأضاف البقاعي أنّ كل فرن سيبيع المعروك بتسعيرةٍ خاصّة، وذلك بناءً على حجم القطعة ونوع الحشوات وسعر الدّقيق والسّكر.

وأوضح أنّه يتم اعتماد سعره بعد تقديم بيان كلفة يضمّ معلومات تتعلّق بحجم المادة ونوع الحشوة، والتّسعير يتم عن طريق الجمعيّة، والتي بدورها تقدّم دراسة لمديريّة التّموين ثمّ للوزارة.

تابعونا على فيسبوك

وحسب البقاعي، بالنسبة للخبز السّياحي والمعجّنات تمّ تقديم دراسة للكلف حالياً في الوزارة، وبانتظار الموافقة عليها حتى يتم الإعلان عنها، وغالباً سيتم ذلك الأسبوع القادم.

وذكر أنّه ضمن المقترحات سيكون كيلو الخبز السّياحي بين 8000 و8500 ليرة سوريّة، والصمون 9000 ليرة سوريّة، والكعك العادي 14000 ليرة سوريّة.

شاهد أيضاً ناقلة سماد تصل سوريا والتوزيع خلال أيام