أعدّت جمعية المطاعم والمأكولات والمتنزهات الشعبية في دمشق ، بناء على طلب دائرة الأسعار في وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك، دراسة جديدة للأسعار تشمل أسعار السندويش، تم وضعها برسم المديرية على أن يصدر القرار النهائي حيالها من الوزير، وذلك حسب ما كشف عنه عضو الجمعية سام غرة.
تابعونا عبر الفيسبوك
وفي تصريح لصحف محلية أكد غرة، أن المديرية أعدت تقريرها ورفعته للوزير، والتوجه إما اعتماد الدراسة كاملة من الجمعية، أو تشكيل لجنة لطرح أسعار مناسبة وحقيقية وموائمة لارتفاع الكلف الكبيرة في الأسواق.
وحسب الأسعار المقترحة من الجمعية، قال غرة: “حددنا سعر كيلو المسبحة “نسبة الطحينة 25 %” بـ15400 ليرة، وكيلو الفول والحمص المسلوق بـ7300 لكل منهما وفقاً لأسعار السوق اليوم، وأسعار صحن الفول والحمص والمسبحة تقدر بحوالي 7 آلاف ليرة في المطاعم الشعبية، وقرص الفلافل بـ215 ليرة”.
وأضاف: طلبنا تحديد سعر سندويشة الفلافل “4 أقراص” بـ2800 ليرة، علماً أن سعرها الرسمي الموضوع من الوزارة بـ2000 ليرة، والسندويشة “6 أقراص” بـ3400 ليرة، وسعرها الرسمي 2500 ليرة، وسندويشة البطاطا “150 غراماً” بـ3500 ليرة، والسندويشة “200 غرام” بـ4200 ليرة.
أما أسعار المعجنات، فقد أكد غرة رفع دراسة جديدة حدّد بموجبها سعر فطيرة الجبنة والزعتر والمحمرة “30 غراماً” بـ800 ليرة، والجبنة والمحمرة بقشقوان “50 غراماً” بـ2000 ليرة، مؤكداً وجود محال تبيع بأسعار أقل من تكلفتها الحقيقية لكن على حساب جودتها ونوعيتها والمواد الداخلة فيها.
وقال: اقترحنا سعر كأس الشاي أو الزهورات وفنجان القهوة بـ3 آلاف ليرة بالنسبة للمستوى الأول، و2800 ليرة للمستوى الثاني، و2500 ليرة للمستوى الثالث بالنسبة للمقاهي الشعبية والمتنزهات، وحدد سعر النرجيلة بين الـ 6 آلاف والـ 7 آلاف ليرة، علماً أن آخر تسعيرة صدرت منذ 9 أشهر ومختلف المحال لا تلتزم بها على الإطلاق في ظل التغيرات الحاصلة على أسعار المواد.
وقال غرة: عندما سعرت الوزارة كيلو المسبحة بـ11 ألفاً كان سعر الطحينة 25 ألف ليرة، أما حالياً فالكيلو يتجاوز 32 ألف ليرة، مضيفاً: “من التزم بالتعرفة التموينية كان قولاً واحداً على حساب النوعية، والوزارة سعرت من دون مراعاة ارتفاع الكلف الكبيرة، والمفترض الاستناد لأهل الخبرة في الجمعية للاتفاق على صيغة معينة”.
وناشد غرة بضرورة إقرار الأٍسعار الجديدة المنصفة قبيل رمضان وخاصة أن الاعتماد الكلي خلال رمضان يكون على المواد الجاهزة من المسبحة والحمص والفول في ظل شبه التوقف للسندويش.
شاهد أيضاً ما علاقة البنوك الأمريكية بارتفاع أسعار الذهب في سوريا؟
