فاكهة تحسّن الرؤية.. ما هي ؟
كشف فريق من علماء جامعة سنغافورة الوطنية أنّ الاستهلاك اليومي للعنب يمكن أن يحسن الرؤية لدى كبار السن.
وأشارت مجلة Food & Function إلى أن هذه التجربة العشوائية التي أجراها الفريق العلمي شملت 34 متطوعاً طلب منهم تناول 1.5 كوب من العنب يومياً لمدة 16 أسبوعاً، وكان أفراد المجموعة الضابطة يتناولون دواءً وهمياً.
واكتشف الباحثون بعد انتهاء التجربة أنّ الكثافة البصرية للصباغ البقعي (MPOD) لدى المشاركين الذين تناولوا العنب قد تحسنت بشكل ملحوظ.
تابعنا عبر فيسبوك
وبالإضافة إلى ذلك، ارتفع مستوى مضادات الأكسدة والفينولات في البلازما، وتتوافق هذه النتائج مع نتائج الدراسات السابقة التي أظهرت أن تناول العنب يحمي بنية شبكية العين ووظيفتها.
ويحتوي العنب على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة الطبيعية والبوليفينول، التي يمكنها أن تقلل من الإجهاد التأكسدي الناجم عن الشيخوخة.
شاهد أيضاً عالجوا السمنة.. ولكن احذروا هذه الأدوية ؟!