رغم جودته ومذاقه اللذيذ.. الجوز لم يترقَ في سوريا إلى الزراعة التجارية !
أكد رئيس مكتب التسويق في الاتحاد العام للفلاحين أحمد هلال لـ”كيو بزنس”، إن إنتاج الجوز لعام 2024، هو مقارب لإنتاج العام الماضي، وغير كافياً لحاجة القطر، إذ يقدر بحوالي 139720 طن.
وبيّن الهلال أن زراعة الجوز منزلية وليست تجارية، أي تقتصر على الساحات الموجودة بقرب المنازل، وأطراف الأقنية المائية.
تابعونا عبر فيسبوك
وعن إنتاج الجوز في المحافظات السورية، ذكر أن حلب 132 طن، ودرعا 14 طن، واللاذقية 6185 طن، والقنيطرة 139 طن، بينما حمص 1224 طن، والسويداء 106 طن، وريف دمشق 192.9 طن، والغاب 970 طن، وطرطوس 1903 طن.
وأشار رئيس مكتب التسويق إلى أن سعر كيلو الجوز في الأسواق يصل لنحو 120 ألف ليرة، أمّا سعره من أرض الفلاح بالحد الأدنى 60 ألف، والأنواع الأخرى الموجودة في الأسواق مثل الأمريكي والإيراني أسعارها أقل من الجوز البلدي بنسبة 70%.
وفي الختام، توقع هلال أن يزيد إنتاج الجوز في السنوات الـ4 المقبلة بشكل مضاعف، وذلك بعدما أصبحت أسعاره مؤخراً، جيدة.
شاهد أيضاً: الفستق الحلبي.. 2024 أفضل من 2023