“جمعية المطاعم” تكشف عن الحل المناسب لضبط الأسعار

أعلن رئيس الجمعية الحرفية للمطاعم والمقاهي كمال النابلسي في تصريح لـ “كيو ستريت” أن “الحل المناسب لضبط الأسعار ضمن المطاعم الشعبية هو العودة للعمل بآلية السبعينيات عندما كانت الجمعية تأخذ موادها الأولية من المؤسسة الاستهلاكية التي كانت تبيع بدورها للمطاعم وليس للتجار عبر لجنة مؤلفة من مديرية التموين والمؤسسة الاستهلاكية والجمعية الحرفية”.

“النابلسي” قال إن “اللجنة الآنفة الذكر تقوم بزيارة ميدانية إلى المطاعم لتحديد نوع وكميات المواد التي تحتاجها على أرض الواقع، ليصار إلى استلامها من المؤسسة الاستهلاكية ووضع التسعيرة بعد أن نضيف عليها نسبة الأرباح للمطعم وبذلك نضمن تسعيرة نظامية بعيدة عن أي مخالفات أو سوق سوداء”.

تابعنا على فيسبوك

ولفت إلى أن “التسعيرة الجديدة تم أخذ الموافقة الأولية لها من قبل مديرية التموين وهي حالياً تحت جناح المحافظة ومن المتوقع أن تصدر خلال الأيام المقبلة بهدف الحد من التذبذب الذي يسيطر على الأسعار بشكل كامل”.

وختم حديثه مؤكداً انخفاض عمل المطاعم بنسبة حوالي 30 % بسبب قلة الأيدي العاملة ونقص المحروقات من الغاز والمازوت وانقطاع التيار الكهربائي لساعات طويلة.

شاهد أيضاً: فوضى في الأسعار والتجار يخزنون البضائع !