حلويات ومشروبات رمضان التقليدية تحلق

ارتفعت أسعار حلويات ومشروبات رمضان التقليدية التي اعتاد عليها السوريون وبدا الفرق واضحاً عن العام الماضي.

وبدايةً من أسعار المشاريب الرمضانية كـ “العرقسوس” التي وصل سعر الليتر الواحد منها إلى 9500 ليرة سورية، بينما ليتر قمر الدين تراوح سعره ما بين 5 إلى 6 آلاف ليرة، والتمر الهندي بلغ 5 آلاف ليرة سورية.

أما عن التمور، فقد شهدت الأسواق انتشار أنواع متعددة مع اختلاف جودتها، حيث يبدأ سعرها من 8 آلاف ليرة ليصل سعر النوع الفاخر منها إلى 50 ألف ليرة سورية.

تابعونا عبر فيسبوك

أما عن باقي الأكلات الشعبية، فيبدأ سعر قطعة المعروك السادة الصغيرة من 1300 إلى 2000 ليرة سورية، أما سعر معروك دبل سادة 4000 ليرة سورية، أما بالنسبة لسعر المعروك المحشي بالتمر أو جوز الهند فسعره 5000 ليرة سورية.

بينما بلغ سعر كيلو النهش أشهر الحلويات الرمضانية 25 ألف ليرة سورية، وبلغ سعر طبق صغير من الخبز الناعم 7000 أما الحجم الكبير 10,000 ليرة سورية، ولا بد من التنويه أن الأسعار تختلف بين محل وآخر بنفس السوق.

وبلغ سعر كيلو النمورة بالسمن الحيواني بين 26 – 30 ألف ليرة سورية، والعادي بـ 18 ألف، أما سعر قطعة واحدة من الغريبة بالقشطة يتراوح بين 2500 – 3000 ليرة حسب حجمها.

ويفسر التجار وأهل الصنعة في السوق هذا الغلاء بأنه نتيجة ارتفاع معظم المواد الأولية التي تدخل بصناعة الحلويات، حيث وصل سعر كيلو السمن البقري لـ 64 ألف ليرة، بينما سعر كيلو الزبدة الحيواني بلغ 34 ألف ليرة سورية.

لذلك فيوجد تفاوت كبير بالأسعار بين الباعة حسب السمنة المستخدمة إن كانت سمناً نباتياً أو حيوانياً بالإضافة إلى الكميات الموضوعة.

شاهد أيضاً: بورصة الخضار ترتفع مجدداً ومصدر يوضح «الأسعار أقل من دول الجوار»