في دمشق.. هذه المواد أعلى نسبة مخالفات في الصيف ؟!

أكد مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك بدمشق “محمد ماهر بيضة” أن أعلى نسبة مخالفات في الصيف تكون في مشتقات الألبان والأجبان والبوظة والحليب المبستر بالإضافة إلى المواد التي تحتاج إلى تبريد في طريقة حفظها، والمواد التي تتلف من جراء ارتفاع الحرارة، كالمايونيز وغيرها من الأطعمة المكشوفة في الأسواق.

تابعونا عبر فيسبوك

ولفت في تصريح لـ “كيو بزنس” أن المخالفات في المواد الغذائية تتركز في إضافة دسم نباتي على منتجات الألبان والأجبان والمُحلّيات الصناعية، وارتفاع البروكسيد في الزيوت، ويتم إضافة هذه المواد عن قصد لغاية تحقيق الربح السريع دون الانتباه إلى مضار هذه المواد وأثرها الصحي على الشخص.

شاهد أيضاً: 70 % من الفلاحين يستخدمون مياه الصرف في ري مزروعاتهم !