معكرونة

ابتكار بديل صحي للمعكرونة في روسيا

ابتكر علماء جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية تقنية جديدة للحصول على دقيق من حبوب الشيقم التريتيكال (Triticale)، لصنع معكرونة “صحية”. وأشار…