زيت الزيتون يحمي من الخرف !

قال خبراء الجمعية الأمريكية للتغذية إنّ إدراج زيت الزيتون في النظام الغذائي يقلّل من خطر الوفاة بسبب الخرف بنسبة 28%.

وأشار تقرير الجمعية إلى أنّ العديد من البلدان يواجهون ارتفاعاً في معدلات الإصابة بمرض “ألزهايمر” وأنواع الخرف الأخرى، لذلك قرر العلماء البحث عن وسيلة لتخفيض مخاطر الإصابة بالخرف المكتسب.

تابعنا عبر فيسبوك

وقام الباحثون بتحليل الاستبيانات الغذائية وسجلات الوفاة التي تم جمعها من أكثر من 90 ألف أمريكي على مدى ثلاثة عقود توفي منهم خلالها أكثر من 4 آلاف شخص بسبب اضطراب الوظائف الإدراكية.

وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا أكثر من نصف ملعقة طعام من زيت الزيتون يوميا انخفض لديهم خطر الإصابة بالخرف بنسبة 28%، كما أن استبدال ملعقة شاي من السمن النباتي والمايونيز بزيت الزيتون خفض خطر الموت بسبب الخرف بنسبة 8%-14%.

وذكر مؤلفو التقرير أنّه يمكن أن تجتاز بعض المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في زيت الزيتون الحاجز الدموي الدماغي، ما قد يكون له تأثير مباشر على الدماغ، كما قد يكون لزيت الزيتون تأثير غير مباشر في صحة الدماغ من خلال تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية”.

وأكد العلماء، على أنّ هذه الدراسة اعتمدت على الملاحظة، ولا تثبت أن زيت الزيتون هو السبب في انخفاض خطر الموت بسبب الخرف.

شاهد أيضاً لبناني يقتل زوجته أثناء نومها.. والسبب ؟!