تسعيرة جديدة للمعجنات في سوريا ؟!
كشف عضو مجلس إدارة الجمعية الحرفية للمطاعم والمقاهي والمنتزهات سام غرّه لـ “كيو بزنس” أنّه تم تقديم اقتراح تسعيرة جديدة للمعجنات، وسيتم إصدارها قريباً.
وأوضح أنّه تم توقيع التسعيرة من لجنة حماية المستهلك ومن اللجنة الحرفية للمطاعم، وحالياً بانتظار توقيعها من المحافظة وصدورها.
تابعنا عبر فيسبوك
وحسب التسعيرة الجديدة، سيكون سعر أقراص المحمّرة والسبانخ والجبنة والزعتر بوزن عجين 30 غرام 1300 ليرة، وسعر المحمّرة بقشقوان والمرتديلا 2500 ليرة، أما بقية الأصناف لم يتم تحديد سعرها، حيث يتم تقييم الوضع الآني للأسعار واعتماد كلفتها.
وعن سبب ارتفاع أسعار المعجنات، قال غرّه إنّه يعود إلى زيادة أسعار المواد الأولية بنسب تتراوح بين 60% و80%، وكمثال كيلو الطحين كان سعره الخميس الفائت 7400 ليرة، أما اليوم فوصل سعره لـ 7950 ليرة.
وتابع، كذلك الجبنة التي أصبح سعرها 25 ألف ليرة، بينما الزعتر كان 16 ألف ليرة، واليوم 28 ألف ليرة، إضافةً إلى ارتفاع أسعار حوامل الطاقة كالمازوت والغاز بشكل كبير.
وبيّن غرّه أنّ الحرفي غير قادر على تحمل التكاليف والاستمرار باعتماد السعر القديم، فيضطر لرفع سعر المواد حتى لو تعرّض للمخالفة، متأملاً أن يستقر السوق حتى يتمكّن الحرفي من استكمال عمله وفي ذات الوقت التقيّد بالتسعيرة.
شاهد أيضاً التعليم المفتوح مشمول بالترفع الإداري ؟!